Création semainier

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Depuis la rentrée comme je vous le disais ma fille me demande chaque matin si c’est le weekend alors je lui ai créé un outil qui lui permet de mieux visualiser la semaine…Avant je l’aurais fait avec eux mais maintenant le matin ils sont à l’école, ils font la sieste une bonne partie de l’après-midi, ensuite  leur  grand frère, le papa rentre, la douche, la préparation du repas…bref j’ai moins de temps pour faire des activités avec eux alors j’ai fabriqué le semainier toute seule….ils en sont très contents….en même temps ils sont pas difficiles….

Je l’ai fait sur word, avec des clipart je l’ai imprimé sur du papier photo, j’ai sacrifié un torchon, j’ai utilisé une agrafeuse et des ciseaux.

On cache les jours passés…..

La blanquette de veau

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J’ai préparé ce plat dimanche dernier, en cherchant une recette j’ai trouvé quelques variantes voici j’ai comment j’ai procédé:

C’est un plat qui demande 2h de cuisson mais peu de préparation

  • Les ingrédients  pour 4 – 6 personnes:

 

  • 1 kg de blanquette de veau
  • 3-4 carottes
  • 1 oignon
  • 1 petite boite de champignon
  • 1 petit pot de crème
  • 1 jaune d’œuf
  • 2 cs de farine
  • 25 cl de vin blanc sec
  • Le jus d’un citron
  • 2 cubes de bouillon poule au pot
  • beurre

 

  • Recette:

Couper les carottes en rondelles et émincer l’oignon

Faire revenir les morceaux de blanquette dans du beurre, quand les morceaux sont un peu dorés, saupoudrer de deux cuillères à soupe de farine et bien mélanger.

Ajouter 3 verres d’eau puis les deux cubes de bouillon puis le vin.

Ajouter ensuite les carottes, l’oignon émincé, les champignons.

Laisser mijoter 2h à tout petit feu

Au dernier moment , mélanger la crème le jaune d’œuf  et le  jus de citron et ajouter ce mélange au reste.

Personnellement je sers ce plat avec un peu  de riz.

(j’avais oublié d’acheter un citron, du coup pas de citron c’était bon quand même)

 

Bon appétit !:-) cuisiner la fenêtre ouverte, vous allez embaumer tout le quartier 😉

 

 

 

 

 

Manger mieux…

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Vous avez peut-être regardé l’émission cach investigation par Elise Lucet. Moi je ne l’ai pas regardé mais j’ai vu passer pas mal  d’extrait et également une vidéo où elle parle du nitrite de sodium présent dans la charcuterie.

http://www.france2.fr/emissions/actuality/videos/elise_lucet_denonce_le_nitrite_de_sodium_dans_le_jambon_-_actuality_13-09-2016_1279919?onglet=tous&page=2

Bon moi je ne vais pas acheter ma viande chez le boucher, mon poisson chez le poissonnier …j’achète tout en supermarché donc tout industriel….mais depuis quelques années tout en continuant d’acheter dans les mêmes endroits, je dirais depuis  ma grossesse j’ai changé ma façon de manger. Je regarde beaucoup plus ce que j’achète, je lis les étiquettes…si je dois acheter du saumon par exemple, je l’achète sauvage, le poulet je  l’achète si il a été élevé en plein air et un certain nombre de jour, je regarde à quoi il a été nourrit, je fais la même chose pour les œufs , je n’achète  plus si pas élevé en plein air.  J’essaie d’acheter plus de produit fabriqué en France, parfois j’achète du bio ….Tout ça pour des questions de santé, des questions éthiques, des questions économique. J’essaie de faire tout ça autant que possible ….Ces produits sont parfois plus chers mais pas forcément, nous n’ avons pas un gros budget à 4 ou 6 une semaine sur deux…ça peut être un effort mais je pense que c’est important, alors je le fais. J’entends beaucoup de personne dire oh ben de toute façon si on savait tout, on ne mangerait plus rien, peut-être ….mais à ce tarif-là on ne change rien…

Et puis j’ai vu cette vidéo sur la charcuterie, le jambon en particulier mais aussi tout ce qui est à base de volaille, les filets de volaille, en supermarché ils appellent ça aussi du jambon de volaille (lol).

La vidéo raconte que dans le jambon en particulier mais dans la charcuterie en général on ajoute du nitrite de sodium, un conservateur qui donne au jambon sa couleur rose. Le gros problème c’est que c’est cancérigène…on pourrait enlever le nitrite de sodium et éviter ainsi des milliers de cancers colorectaux tous les ans mais le jambon n’aurait plus cette couleur rose, il serait plutôt gris et le jambon gris ce n’est pas vendeur…pourtant si le consommateur savait, il voudrait du jambon gris !!!

Alors là j’étais dégoutée… je mange très très rarement de la charcuterie à part le jambon et les filets de volaille qu’en revanche je consomme très régulièrement comme de nombreuses famille. C’est pratique, pas de préparation…les enfants adorent…oui sauf que je donne de la merde à mes enfants….pour le jambon aussi je faisais un effort jambon élevé sans antibiotiques, réduit en sel..etc mais le nitrite de sodium je ne l’avais pas vu venir et pour trouver ce type de produit en magasin sans nitrite de sodium et bien il faut s’accrocher ,  y passer du temps….mais pour ceux et celles qui seraient intéressés j’en ai trouvé 🙂

( 2 €35  les 4 tranches pour l’un et l’autre)

 A juste titre mon mari m’a fait remarqué que le jambon était quand même rose…j’ose espérer que c’est la cuisson dans un bouillon (carotte, aubergine….) qui lui donne une couleur rosée….

JOIE

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Joie c’est le nom de ma nouvelle poussette….

Je ne pensais pas changer de poussette, je pensais bientôt me séparer de la mienne parce que mes enfants ont 3 ans et 3 mois, qu’ils ne veulent plus de la poussette depuis longtemps mais pour le trajet de l’école ils n’y sont pas du tout réticents, ils savent que c’est loin, le matin ils apprécient …tétine doudou, ils sont encore un peu au lit 😉

Mon ancienne poussette commençait à montrer de sérieux signes de faiblesse donc j’en ai changé, j’en voulais une plus maniable, plus légère, un peu moins large, j’avais des vues sur :

Joovy – Poussette double Caboose noire

Joovy - Poussette double Caboose noire - Joovy - Babies"R"Us

Siège poussette devant, marche avec assise derrière, ça me semblait pas mal, mais dans le magasin j’ai pris le temps , j y ai installé mes enfants et je me suis promenée dans le magasin et 1) elle n’est pas du tout pratique pour monter un trottoir, j’ai testé sur le socle où elle était exposée,  2) mes enfants détestaient.

J’en ai testé d’autres, je n’envisageais pas du tout la aire twin joie…

Poussette Air Twin - Joie - Babies"R"Us

 Mais dès que je l’ai testé, ce qui m’a frappé c’est sa légèreté ! Celle que j’avais étais vraiment trop lourde, son poids plus celui des jumeaux, je n’en pouvais plus…. Elle est hyper maniable, je n’ai pas hésité longtemps, je l’ai achetée, testée et pour l’instant j’en suis vraiment très contente. Elle est utilisable  jusqu’à  3 ans, environ 15 kg, mes enfants ne les font pas encore, ils n’en sont pas loin, bientôt peut-être mais en tout cas pour l’instant ça va….ça ne semble pas poser de problème.

Elle coute 200€, j’ai vu que le magasin toysrus la vendait, je l’ai achetée là bas, affichée a 200 € elle est passée à 175 €…

http://www.toysrus.fr/family/index.jsp?categoryId=3935791

La maman calme

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3 min de Florence Foresti…. ça me fait vraiment rire,  j’avais envie de partager avec vous, vous connaissez surement ??? :-)…..évidemment c’est un sketch,  elle extrapole ….je pense que je suis plutôt une maman calme mais certains moments…. je me reconnais forcément un peu dans la maman qui court, qui crie…..;-)

Le jour de la rentrée il m’a semblé que j’étais la seule à leur courir après mais pour le coup je me suis dit que j’étais arrivée trop tôt…erreur !il faut pas que je leur laisse le temps de s’ennuyer…;-)

 

Voyager en famille – suite et fin Valencia

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Valencia

A Valencia nous avions séjourné dans un appart qui présentait à peu près les mêmes caractéristiques que celui de Barcelone, bien équipé, pratique, près des commerces, pas trop loin de la plage et des transports en commun. Il nous a fallu à peu près ¾ d’heure pour rejoindre l’appartement de l’aéroport en métro (terminus de la ligne), très facile à trouver. Cet appartement était très spacieux 90m2 et vraiment pas cher pour la période 665 € la semaine en juillet pour une capacité de 6 personnes. La personne qui nous a accueilli, Mario, était très sympa et parlait français… 🙂

http://www.flatsforyou.com/fr/

Les enfants cette année était très à l’aise avec le sable de Valencia (brulant dans la journée, mieux vaut y aller en fin d’après midi … ils ont adoré se baigner , la plage….  nous y avons gouté la boisson locale l’horchata et les épis de Maïs grillé, de nombreux resto des boutiques…. nous avons gouté la Paella Valencienne dans l’un d’eux.

Valencia n’est pas hyper touristique, si je compare à Barcelone il y avait beaucoup moins de choses à visiter mais par contre vous avez l’impression d’être plus dans la vraie vie Espagnole, enfin c’était mon ressenti, nous avons d’ailleurs eu un peu plus de difficulté à comprendre et à nous faire comprendre. Souvent pendant notre semaine je me suis dit que j’aurais aimé être guidé pour mieux comprendre la vie à Valencia, les habitudes des habitants…..La vie là bas n’est pas très chère vous pourrez vous faire plaisir.

Nous avons visité tout de même pas mal de chose, le centre historique, la place de la Reine, le bioparc, repas en compagnies des girafes, la Cathédrale, l’océanographique, les rues avec les orangers…..quelques photos :

Voyager en famille (suite) – Barcelone

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Barcelone, nous y sommes allés avant et après les enfants, Barcelone je l’aime, pour ceux qui me suivent je pense que vous avez eu l’occasion de vous en rendre compte…. 😉 Ce que j’aime surtout à Barcelone c’est qu’on peut y voir un peu partout des choses atypiques…tout est un régal pour les yeux du moins pour moi…. Barcelone je t’aime ❤ ❤ ❤

Si vous souhaitez séjourner à Barcelone, je vous recommande cette adresse :

Apartments Sata Olimpic Village Area

Les prix varient en fonction des saisons et du type de logement, en été pour une semaine à 5 nous avions payé environ 950 €.

Appartement simple, fonctionnel, propre, avec (ou sans) enfants, hyper bien situé, magasins, supermarché à proximité, des cerises super pas chères!!! 🙂 (pas partout…) on trouve facilement petits pots, couches dodot…(pampers), lait de croissance,  nous étions sans voiture et cet endroit est très bien desservit par le métro et les bus , et au bout de la rue la plage…..Le personnel  qui gère, je ne l’ ai jamais vu mais très efficace à distance, une borne à l’entrée pour nous remettre les clés…contacts par mail, par texto…A notre demande on nous avait fourni des lits parapluie. En revanche le balcon tout en transparence…. j’y suis pas allée beaucoup…lol un peu le vertige…. De l’aéroport vous devrez prendre une navette pour rejoindre le centre  ville et de là reprendre le métro jusqu’à l’ arrêt « marina » ou une autre ligne station  « bogatell ».

Les jumeaux avaient 1 an quand on y est allé avec eux.  Nous avions essayé au maximum de respecter leur rythme en privilégiant les visites le matin, retour pour le repas, sieste l’après -midi , et plage en fin d’après-midi.

Ils étaient malades tous les deux, mon médecin s’était montré prévoyant (si le doliprane, le sirop, le mouchage et les lavages de nez ne suffisaient pas)  en me donnant un antibiotique à prendre dans la valise en cas en cas d’aggravation de leur état, il n’avait pas servi finalement …

A un an et même après,  beaucoup d’enfants  n’aiment pas la plage quand ils n’y sont pas habitués….le sable, l’eau de la mer leur fait peur…Pour eux ce fut un premier contact avec la mer et au fil des jours ils avaient commencés à apprécier. Il n’est pas difficile de trouver d’autres activités .Barcelone offre de nombreuses autres possibilités :

-Les œuvres de Gaudi partout dans Barcelone : La Segrada Familia, le Parc Guell, La Casa Batlo, la casa Mila, la Pedrera….Les marchés, les Ramblas, El poblenou, Monjouic, les Fontaines Magiques de Monjuic, l’aquarium….

Si vous êtes intéressés,  j’ai consulté le site ci-dessous, il est bien fait, en plus de vous informer sur les sites à visiter, il vous informe sur les tarifs et sur la façon dont vous pouvez y rendre.

http://fr.barcelona.com/guide_barcelone

Quelques photos :

Voyager en famille (suite) Parking Orly – Mon bon plan

lea77292 commentaires

Avant de vous parler de nos séjours en famille en Espagne:

Depuis la naissance des petits nous sommes  allés deux fois en Espagne, en avion à 5. Nous habitons la région parisienne et d’habitude nous allons à l’aéroport en RER mais avec les bagages pour 5, les jumeaux qui courent partout… les poussettes et surtout les problèmes de grèves, de retard du rer,  (et l’actualité peu rassurante..).cette année j’avais envie qu’on prenne la voiture, mais laisser une semaine ou  plus sa voiture sur le parking de l’aéroport c’est cher….

Comme d’hab je vous fait mon blabla….;-) pour les pressés,  mon bon plan : les 2 derniers paragraphes.

Le parking d’Orly est plutôt cher mais je dirais qu’il faut relativiser ….j’ai trouvé sur internet une place sur le parking d’Orly pour 95 €, (place la moins cher mais assez loin du terminal, il fallait emprunté une navette) , si nous avions du nous y rendre en bus et rer le trajet aller pour 3 tarifs adultes nous aurait couté à peu près 60 €….le ticket de rer est en effet plus cher pour se rendre à l’aéroport.

Avant de réserver j’ai cherché s’il n’y avait pas d’autre solution dans le low cost…il en existe :

*Des parkings low-cost mais qui ont très mauvaise réputation, sur de nombreux forums, on dit que les voitures sont retrouvées endommagées et qu’il est très difficile d’obtenir réparation….

*Un système qui permet de louer votre voiture pendant votre séjour, vous la laisser sur le parking près de l’aéroport, vous empruntez, la navette du prestataire qui loue votre véhicule en attendant votre retour, du coup ça ne vous coute rien mais il faut pas avoir peur de laisser sa voiture à des inconnus …et là aussi vous prenez le risque de trouver votre voiture endommagée au retour…

Mobypark

*La dernière solution, pour 74 €, celle que j’ai retenue…Laisser sa voiture sur le parking surveillé 24h/24 d’un hôtel 4*, l’hôtel Hilton , juste à côté de l’aéroport….à 850 m et emprunter la navette de l’hôtel pour se rendre à l’aéroport .La réservation de la place de parking ne se fait pas par l’hôtel mais via un site internet Mobypark. Pour être sûr qu’il ne s’agissait pas d’une arnaque, avant de réserver et payer ma place de parking  j’ai appelé l’hôtel qui m’a confirmé la fiabilité du service.

Nous avons testé : aucun problème, nous avons payé notre place de parking sur internet, il faut imprimer le justificatif et l’avoir pour prouver le paiement auprès de l’hôtel le jour du départ. Nous avons garé notre voiture sur le parking de l’hôtel, le parking est fermé. On a pris la navette de l’hotel qui passe régulièrement, pas de problème, on nous a chargé nos bagages….pareil au retour, à l’aéroport borne 11, nous avons pris la navette, l’hôtel a validé mon ticket de parking avec mon justif et voilà ….

Voyager en famille

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Une nouvelle page que je suis en train de créer…Juste à coté de la page « nos sites préférés », je galère un peu sur WordPress … enfin on y arrive quand même….;-)

Une page dédiée aux endroits que nous avons testés en famille avec des ados, avec des bébés….des endroits que je vous recommande, le seul que je ne recommande pas et dont je vous parle se trouve en Italie, j’en parle pour l’expérience de voyage pendant ma grossesse.

Un petit weekend ou des vacances en tribu, chez nous avec deux bébés et un ado (l’ainé part maintenant avec des copains) ça se révèle parfois être un peu compliqué quand on a pas un budget illimité …on était habitué à partir en vacances à 4 mais à 5 ou 6 il a parfois fallu vraiment chercher pour pas exploser le budget. Ici je vous parle des séjours, des locations, des hôtels ou des sites internet  qu’on a testés depuis ma grossesse.

  • D’abord les hôtels testés avec les jumeaux quand ils étaient bébés :

Au Havre : http://www.lesgitesdumonde.com/ : parfait avec des bébés,  hyper propre, cuisine pratique : les petits pots, les biberons… déco à thème sympa. Pas loin d’Honfleur, Etretat, Deauville….de quoi se faire un weekend sympa 😉

La chaine d’hotel b&b Hotel , je connais particulièrement celui de Rouen près du Parc des expositions, des chambres  pour 4 pas du tout cher 51 €, celui de Rouen est très propre, pour moi ça reste le plus important, le personnel est sympa, mise à disposition sur demande de lits parapluie en chambre. Les hôtels proposant des chambres pour 4 sont plutôt rares, en général il faut prendre 2 chambres….2x plus cher…. http://www.hotel-bb.com/fr/home.htm, sympa pour une nuit quand on a un petit budget. Perso au-delà de 24h je préférais voir les appartements ou chambres avec kitchenette.

Le suite novotel Rouen : des suites familiales pour 4, c’est pas le même budget mais super avec des bébés ou jeunes enfants. Un petit réfrigérateur (biberon, petit pots…) une douche+ une baignoire, une bouilloire, un micro-onde en chambre (biberons+petits pots…) super bien insonorisé…chambres super grande, c’est une chaine d’hôtel je les connais pas tous mais celui de Rouen, sur demande, installation de deux lits parapluies, personnel hyper sympa ! http://www.hotel-novotelsuites-rouen.com/fr/reservation/suites-familles.html coté prix ça varie beaucoup en fonction de la période de l’année….j’ai vu entre 74 € et 135 € pour la même chambre

Pour le moment je n’ai testé avec les jumeaux que des hôtels  en Normandie.

Vous vous demandez ce que vous pourriez bien venir faire à Rouen…

http://www.normandie-tourisme.fr/articles/a-voir-a-faire-a-rouen-1530-1.html

Suite à venir : nos expériences en Italie et en Espagne…..

  • L’italie

Voyager et prendre l’avion quand on est enceinte….

Ce voyage nous l’avons fait à 4 +mes deux loulous in utéro… 😉

A rome, Un hotel nul…Je suis plutôt « bonne pâte » et pour le moment c’est le seul endroit que je ne vous recommanderais pas, donc mon premier conseil sera de pas vous rendre dans ce lieu…

Le « Lam Guest House », si un jour vous devez séjourner à Rome n’allez surtout pas dans cet hotel….

On avait réservé un appartement, on se retrouve à 4 dans une toute petite chambre, on nous annonce que non,on a du faire une erreur, on a réservé une chambre pour 4, si on le souhaite on peut avoir notre appart mais pour un supplément de 200 € environ ….ne parlant pas du tout italien, enceinte jusqu’au cou, sur le fait accompli nous avons payé avec le doute …est ce qu’on s’est trompé en réservant, est-ce qu’on se fait arnaquer…. ? nous avons vu par la suite de nombreux témoignages sur le site où nous avions réservé où des clients racontent à peu près les mêmes mésaventures ….L’appart au final en plus était pas vraiment pas  top….

A Rome pleins de choses à visiter……mais encore une fois avec ma grossesse gémellaire j’étais pas hyper  sereine pour faire de la marche, il faut savoir qu’à 6 mois une gémellaire équivaut une grossesse singleton à terme, j’étais à 5 mois….on a quand même visiter à mon rythme d’escargot… 😉

Le Colisée, la place d’Espagne, le Vatican, la Basilique Saint Pierre, la Fontaine Trevis…

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Dans l’ombre de Mary

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J ai vu  mes enfants sauter sur un livre à pieds joints en me disant qu’ils voulaient entrer dedans, ça m’a rappelé un passage de Mary Poppins, vous savez quand l’ami de Mary Poppins, je ne sais plus son nom dessine sur le sol et que Mary emmène tout ce petit monde dans l’une des esquisses en y sautant à pieds joints … je leur avais montré il y a déjà quelques mois mais ils sont surement trop petits ils avaient très moyennement accroché, ce passage les a peut-être quand même marqué…..

J’ai vu le film sur l’histoire de la conception du film, comment W.Disney interprété par Tom Hanks  avait réussi à convaincre cette femme au très fort caractère de sa vision du film et s’éloigner un peu du roman, ce qui se cache en réalité derrière le personnage de Mary…mais j’ai l’impression d’en avoir peut-être déjà parlé, désolée si je radote… 😉 Enfin c’était super intéressant « Dans l’ombre de Mary »