Le poulet en papillote c’est une recette toute simple…..
Dans du papier alu, une couche de tomate une escalope tartinée de moutarde, une autre couche de tomate du sel du poivre, des herbes de Provence, un filet d’huile d’olive, un filet d’eau, on ferme un peu la papillote
On préchauffe bien le four, on enfourne environ 25 min….
Pour ma part avec ça j’ai fait une purée de pomme de terre et brocolis mais ça peut bien s’accompagner avec d’autres légumes ou des coquillettes, du riz….
Est-ce que c’est vraiment une recette ça ??? lol…. Bon c’est une idée de menu…de cuisinière du dimanche 😉
Bon Ap !
mamandejumeauxblog 
La langue, ma mère en fait souvent aussi et j’aimais bien ça étant gamine. Mais maintenant je suis végétarienne depuis un bail, et ça me rebute rien que d’y repenser.^^
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Oui en te lisant j ai vu que tu étais végétarienne, je pensais même vegan, j avoue que la langue c est particulier….Ça me gênait pas avant, peut-être parce que j avais pas eu l occasion d en cuisiner moi même….
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Végétarienne (quasi vegan vu que je ne consomme pas de produits laitiers, mais je continue à manger ponctuellement des œufs). 🙂
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Merci pour l’idée car lorsque je fais des papillotes c’est avec du poisson. Je trouve l’idée sympa car la cuisson est moelleuse. Pour la langue, ma grand – mère en faisait, je n’aimais pas mais ma soeur elle continue à en faire.
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De rien 😉 en effet elles restent moelleuses ! J espère que ça te plaira, merci pour ton com !
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